amargo - Definition. Was ist amargo
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Was (wer) ist amargo - definition

SABOR BÁSICO
Amargor; Amargura; Amargo (desambiguacion); Amargo
  • ''Der bittere Trank'' (''La bebida amarga''), cuadro de [[Adriaen Brouwer]].
  • Posiciones de la lengua]] donde se detectan los sabores amargos.

amargo         
adj.
1) Se dice de lo que tiene el sabor característico de la hiel, de la quinina y otros alcaloides; cuando es especialmente intenso produce una sensación desagradable y duradera.
2) fig. Que causa aflicción o disgusto.
3) fig. Que está afligido o disgustado.
4) fig. Aspero y de genio desabrido.
5) fig. Que implica o demuestra amargura o aflicción.
sust. masc.
1) Substancia de sabor amargo.
2) Dulce seco compuesto con almendras amargas.
3) Licor confeccionado con almendras amargas.
4) Río de la Plata. Mate amargo o cimarrón, sin azúcar.
5) Venezuela. Aguardiente aderezado con diversas plantas amargas maceradas en él. {Farmacia
Amargo         
de sabor desagradable, como la hiel. Los principios amargos, en su mayor parte extraídos de plantas, estimulan el apetito utilizándose en la preparación de aperitivos y tónicos
amargo         
amargo, -a (de "amaro2", con influencia de "amargar")
1 ("a, de") adj. De sabor como el del acíbar o el de la quinina: "Amargo al paladar. Amargo de sabor".
2 m. Amargor: "El amargo de la retama".
3 Cierto *dulce seco en que se ponen almendras amargas.
4 Cierto *licor en que se ponen almendras amargas.
5 (inf.) adj. Aplicado a personas, afectado por un dolor físico muy intenso causado por un golpe o accidente semejante.
6 Aplicado a impresiones afectivas, causante de pena o sentimiento: "Amarga desilusión. Amargo desengaño. Amarga experiencia". También se dice "la verdad amarga". Y "amargos lamentos, amargas quejas", etc. ("Dejar, Quedarse") Aplicado a personas, apenado o dolido por un desengaño o prueba de falta de cariño o consideración: "Me dejó muy amargo aquella respuesta".
V. "almendra amarga, almendro amargo, caña amarga, de la cáscara amarga, cedro amargo, cohombrillo amargo, lechera amarga, trago amargo, yuca amarga".

Wikipedia

Sabor amargo

El sabor amargo es uno de los cinco sabores básicos. Es el más necesitado de los hábitos para que sea gusto adquirido y es debido a que es quizás el más desagradable de los cinco. Se suele creer que dicho sabor se detecta mediante las papilas gustativas ubicadas en la parte posterior de la lengua, sin embargo, se trata de un mito. Los investigadores de la biología evolutiva han sugerido que este sabor es interpretado como desagradable en muchas culturas debido al mecanismo de defensa que muestra la necesidad de sobrevivir evitando los envenenamientos, esto es así debido a que la mayoría de los venenos son amargos en su sabor.[1][2]​ Se ha descubierto a comienzos del siglo XXI que los receptores de la sensación de amargo son unos sensores denominados T2R.

Beispiele aus Textkorpus für amargo
1. Amargo, muy amargo está siendo también el trago para ERC.
2. Cuentan que a Feijóo le dieron la misma medicina que a Piqué: un aceite de ricino que fortalece la unidad pero que sabe amargo, muy amargo.
3. A veces, preferimos que nos cobren tiro libre o que nos dejen jugar". El final dejó un sabor amargo, muy amargo.
4. Sustituir a José Mourinho ya fue un trago amargo.
5. El adiós es con frecuencia amargo, y a veces resentido.
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